Si vous avez une petite faim, ou que vous êtes au régime, passez votre chemin. Chez Maison Marie, on vient pour se sustenter les samedi et dimanche à partir de 11h autour du brunch le plus copieux de Paris. Alors, un bon conseil, dînez léger la veille, ne mangez RIEN le matin, et prévoyez une promenade digestive au Jardin du Luxembourg à quelques encablures.
L’ambiance est bistrot mi-bohème mi-chic, avec carrelage et fauteuils à l’ancienne, devanture blanche très tendance et épurée.
Un service jeune, décontracté et souriant, chez Maison Marie. Des familles et amis se retrouvent pour le brunch dominical.
On commence par une classique boisson chaude :
Grand Café / Crème / Thé / Chocolat
Accompagné d’un jus de fruit pressé, plus original :
Orange / Citron / Pamplemousse
J’ai opté pour le traditionnel Grand Café (excellent) et orange pressée (bien sucrée, aucune acidité, parfaite).
Sur la table, on vous apporte aussi : pain, beurre, confiture et viennoiserie. Cette dernière (un croissant) était un peu sèche, si je dois jouer les puristes.
Et ce n’est pas tout : des oeufs brouillés (plutôt bons, mais « brut », sans crème ou autre condiment), un granola au yaourt, visuellement très agréable avec quelques groseilles.
Une fois toutes ces douceurs avalées, je me suis demandé où j’allais trouver la place pour la suite !
Poulet roti label rouge et ses grosses frites, ou saumon roti à l’unilatéral ? J’ai choisi le poulet, vraiment goûteux. Quant aux frites, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur… vraiment délicieuses.
Et pour finir, salade de fruits ou tarte maison. Je vous laisse deviner… j’ai commandé… la tarte ! Et je n’ai pas regretté. Sans doute ce que j’ai préféré du repas. Une pâte divine, très fine, recouverte de pommes fondantes. Et agrémentée d’un caramel au beurre salé et d’une chantilly aérienne. De quoi laisser un très bon souvenir !
Mon amie a été plus raisonnable que moi, elle a terminé le brunch avec la salade de fruits très colorée.
Le brunch de Maison Marie est facturé 30 euros, ce qui n’est guère surprenant au vu de la multitude de plats servis. Je le recommande aux gros appétits et aux fins gourmets, vous l’aurez compris. A tester par une froide journée d’hiver, après (et avant !) une grande balade car je le répète, c’est pour moi le brunch le plus copieux de Paris !
Pour réserver :
MAISON MARIE
222, rue Saint Jacques
75005 Paris
01 43 54 78 68