On peut faire sa demande en mariage de mille manières.. en mode à genou dans un parc… en mode bague cachée dans le dessert au restaurant… ou même en mode détaché « chérie, et si on se mariait ? ». On peut aussi faire preuve d’imagination et de romantisme pour que ce moment reste gravé dans la mémoire de la principale intéressée !
Florence est une des plus belles villes du monde, je vous le dis car j’ai eu la grande chance d’y passer quelques jours récemment. Sous le soleil en plus, pour ne rien gâcher. Un musée à ciel ouvert, une ville aux bâtiments plus beaux les uns que les autres, aux ruelles tellement charmantes, aux petits restaurants à l’ambiance unique… Une de mes destinations préférées, à visiter en 2 ou 3 jours.
Ceci étant dit, si vous envisagez de faire une demande en mariage mémorable, laissez-moi vous donner quelques conseils ! Commencez par réserver vos billets d’avion, l’aéroport de Florence est tout proche du centre-ville, à peine 15 minutes en taxi. Mai ou Juin est la période parfaite, ou pourquoi pas Septembre, pour éviter les fortes chaleurs de l’été et l’afflux de touristes.
Vous pouvez choisir un hôtel dans le centre, mais attention, les prix s’envolent ! Compter facilement 150 euros la nuit pour un petit hôtel 3 étoiles. Vous pouvez aussi vous tourner vers la location d’un appartement qui sera plus économique puisque vous pourrez y faire quelques repas, sans besoin d’aller au restaurant tout le temps. Si c’est votre choix, je vous suggère une adresse secrète que j’ai personnellement testée : un appartement deux pièces avec balcon à 15 minutes par le bus 17 du centre. Evidemment, les draps et serviettes sont fournis et le ménage est inclus. Une jolie chambre avec lit en 160 confortable. Très lumineux. Les prix varient selon les dates mais restent inférieurs à ceux d’un hotel. Et digne d’un 4 étoiles, avec une boulangerie en bas qui propose pour moins de 3 euros un croissant fourré et un café à emporter !
Pour réserver, il faut remplir le formulaire suivant et rentrer dans ‘promotional code’ ESTHERPARIS. Ainsi, vous aurez un petit cadeau de bienvenue (bouteille de vin ou biscuits locaux).
Mais passons aux choses sérieuses, la demande en mariage ! Puisque vous n’avez pas investi tout votre budget dans le logement, vous allez pouvoir faire les choses en grand !
Le restaurant La Leggenda Dei Frati est le lieu idéal. Un merveilleux restaurant à la cuisine toscane, situé dans la Villa Bardini. Pour son ambiance romantique, pour sa cuisine délicate et si bien présentée et aussi pour… je vous dirai après !
Dans une atmosphère tamisée, sur les hauteurs de Florence, un restaurant bien caché. Commencez par commander un taxi pour vous y rendre, car la côte est très raide pour y accéder et je doute que madame apprécie si elle a mis ses plus beaux escarpins !
La Leggenda Dei Frati propose un menu en 7 temps « la via di mezo » à 160 euros par personne et 90 euros pour l’accord mets et vins. Compter donc 500 euros à deux pour ce moment d’exception. Un service professionnel et discret. Quand vous réservez votre table, indiquez bien qu’il s’agit d’une demande en mariage !
Pour commencer, la bettrave (sauce barbecue, vervaine et amandes), comme un bouton de rose, ravissant et croquant.
Pour continuer, la crevette aux pois, citron et bisque. Une véritable oeuvre d’art, mousseux, puissant. Très belle découverte.
S’ensuit le Tagliolino au poulpe, réduction d’arrêtes de poisson et caviar. Quel privilège de goûter à des produits aussi nobles, cuisinés par un chef très engagé qui remplace le sel par des éléments naturels.
Mon coup de coeur : le Cappeletti à la châtaigne, porc et sauce au raisin. Al dente, plein de saveurs, tellement bien présenté !
Et ce n’est pas fini ! La suite : terrine au foie de poulet, très originale, servie avec un pain brioché tiède aux fruits sec. Une vraie gourmandise.
Le pigeon au riz soufflé et oignons est à la fois très original et savoureux.
Et pour finir en beauté, le duo de dessert qui font la part belle à Florence, en hommage au célèbre Duomo (chocolat, ricotta, cerise) et à la statue de Raphael (vanille, noisette). Cremeux à souhait, à partager avec votre moitié.
Je vous laisse la surprise des amuse-bouche et petits fours qui ponctuent ce dîner magique.
Quant aux vins, blancs et rouges, ils sont parfaitement choisis par le sommelier et un verre accompagne chaque plat. Pour n’en citer que quelques-un : Pra Staforte de 2022, Arrighi VIP de 2023, Tenuta Moreri Guzman de 2021, Girlan Fass nr 9 de 2023…
Arrivé à la fin de ce délicieux repas, on vous proposera de suivre un des membres de l’équipe et vous monterez dans un ascenseur. Et là, stupeur. Vous arrivez sur la plus belle terrasse privative qui surplombe la ville de Florence. Avec une vue à 360 sur tous les monuments. Quoi de plus romantique pour faire votre demande en mariage ! Vous aurez biensûr pris soin d’organiser cela en amont de votre venu, avec le restaurant.
Pour réserver :
La Leggenda dei Frati a Villa Bardini
Costa San Giorgio 6/A – Firenze
Tel: +39 055 0680545
E-mail: info@laleggendadeifrati.it
Ouvert le soir du mercredi au dimanche