Test d’Hôtel : le Château de la Tour vers Chantilly

Avec un nom pareil, on s’attend à voir le donjon et les douves, mais le Château de la Tour est en fait un élégant manoir au milieu d’un parc très bien entretenu de 5 hectares. J’ai eu le privilège d’y vivre 24h de rêve en famille pour le week-end de Pâques. Sous un soleil radieux, …

Mon livre : 13 pauses-déjeuner insolites

Voilà, c’est officiel, mon recueil de nouvelles « 13 pauses-déjeuner insolites » vient d’être publié sur Amazon au format Ebook. Que vous disposiez d’une liseuse ou non (il suffit de télécharger l’application Kindle pour pouvoir lire sur votre ordinateur ou votre tablette), mon livre est commercialisé 2,99 euros. Que vous dire ? Que ce bouquin est génial …

Alpes de Haute-Provence : idée séminaire

Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, je suis Responsable Evénements d’Entreprise chez le Spécialiste du Courtage UnSeminaireReussi.com. A ce titre, je suis toujours à l’affût d’idées de séminaires, et je me tiens au courant des évolutions technologiques dans le tourisme. J’aime particulièrement les Gorges du Verdon et (l’été) les Champs de Lavande sur …

Déjeuner-test Restaurant Taokan Paris

Je pensais ne pas aimer la cuisine chinoise : trop grasse à mon goût. Christophe Daine – qui a vécu 7 ans dans le pays sans prendre un gramme – m’a fait changer d’avis : j’ai découvert les spécialités très raffinées de son restaurant Taokan, à Saint-Germain des Prés. Le lieu est très chic, fréquenté …

Cook Angels : repas diététique en kit

Quel plaisir pour les yeux, d’abord, de se faire livrer un ‘Eat bag’  par un jeune homme tout sourire qui vous quitte en vous disant « bonne cuisine ! ». Rubans, logo d’un rose subtil, on est dans l’univers très « girly » et raffiné de Joy et Charlotte, les Cook Angels. Pour avoir déjà testé plusieurs kits prêts …

Dîner-test Restaurant Iperiber Paris

Caché dans la rue de Montmorency, non loin du métro Etienne Marcel et du Centre Pompidou, se trouve un restaurant espagnol très tendance : Iperiber. Exit le rouge carmin et la musique « Flamenco », on est accueilli avec sobriété et professionnalisme par Hugues Chapal, le maître des lieux. Issu de l’aéronautique, le restaurateur franco-espagnol a parfaitement …

Vacances en famille à Minorque

Je suis maman d’un petit garçon de 2 ans et demi, et pour les vacances, je n’aime ni les locations d’appartement (ménage, courses, vaisselle… comme à la maison…), ni me retrouver coincée dans une chambre d’hôtel à regarder la télé sans le son, parce que mon fils dort à 30 centimètres de moi. J’ai aussi …

Dîner-test Restaurant la Truffière Paris

J’ai eu le privilège de découvrir le menu dégustation en 7 temps de la Truffière, restaurant de charme 1 étoile Michelin et ancienne bergerie du 17e siècle situé entre le Panthéon et le Jardin des Plantes. La dernière fois que j’ai ressenti une telle émotion (ambiance, présentation des plats, service, saveurs), c’était aux Bouquinistes.  On …

L’étoile des gourmets : plats de chef à domicile

J’ai récemment testé les Commis, un service de livraison de repas en kit.  Je trouvais le concept intéressant, bien qu’il faille passer du temps dans la cuisine. Super donc, pour le côté ludique, mais moins pratique quand on est pressé. Pour la Saint-Valentin, j’ai pu déguster un repas complet et gastronomique, livré par l’Etoile des …